Conserve e specialità della tradizione pugliese
Dalle olive ai sottoli, dalle creme alle specialità a base di pomodoro, ogni categoria racconta un aspetto della tradizione gastronomica salentina e pugliese.
Una gamma che racconta il territorio
Ogni prodotto Pullo parte da una materia prima scelta con attenzione e da una lavorazione pensata per valorizzarne gusto, consistenza e identità.
Nel corso degli anni abbiamo ampliato la nostra produzione mantenendo lo stesso filo conduttore: portare sulla tavola e nella ristorazione sapori legati alla tradizione salentina e pugliese.
La nostra gamma comprende conserve vegetali, olive, sottoli, creme, patè, pomodori secchi, passate e altre specialità destinate sia al consumo quotidiano sia all’utilizzo professionale.
Olive
Olive selezionate e lavorate per portare in tavola uno dei sapori più rappresentativi della tradizione mediterranea.
Sottoli
Verdure e specialità conservate sott'olio, preparate attraverso lavorazioni che valorizzano sapore e caratteristiche delle materie prime.
Creme e patè
Preparazioni morbide e ricche di gusto, ideali per antipasti, aperitivi, ricette e utilizzo nella ristorazione.
Specialità tradizionali
Pomodori secchi, passate e altre preparazioni ispirate alla tradizione gastronomica salentina e pugliese.
Dal territorio al vasetto
Materia prima
Selezione
Lavorazione
Conservazione e trasformazione
Porta in tavola una storia di sapori
Scopri la gamma Pullo o contattaci per informazioni sui prodotti e sulle forniture professionali.
